Opis

Miód nawłociowy pozyskiwany jest z kwiatów nawłoci pospolitej, której zawdzięcza nie tylko swoją nazwę, ale także liczne właściwości lecznicze. Charakteryzuje go jasnożółta barwa i słodko-kwaśny smak.

Uznawany jest za naturalny, skuteczny antybiotyk łagodzący zakażenia, infekcje i stany zapalne. Wpływa zatem na odporność organizmu, działając wzmacniająco, co jest szczególnie zalecane w sezonie jesienno-zimowym. Dzięki zawartości antocyjanów i flawonoidów działa bakteriobójczo i moczopędnie. Jest wsparciem dla nerek i pomaga w funkcjonowaniu układu moczowego. Zawarta w nim kwercetyna i rutyna wzmacnia naczynia krwionośne, obniża ciśnienie krwi, wpływając korzystnie na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

Można go spożywać samodzielnie, sprawdzi się doskonale jako dodatek do płatków, owsianki, kanapek i deserów. Z powodzeniem zastąpi cukier, pasuje również jako składnik napojów i koktajli.

Krystalizowanie się miodu jest naturalnym procesem, który świadczy o wysokiej jakości produktu. Aby miód mógł w pełni zachować wszystkie swoje właściwości, należy pamiętać, aby nie narażać go na działanie temperatury przekraczającej 40 stopni°C.