Pyłek kwiatowy może mieć wpływ na zdrowie ludzi, zarówno w pozytywny, jak i negatywny sposób.
Z jednej strony, pyłek kwiatowy jest cennym źródłem składników odżywczych, takich jak białka, witaminy i minerały, co może mieć pozytywny wpływ na zdrowie. Może też działać jako naturalny suplement diety i być stosowany jako składnik w różnego rodzaju produktach spożywczych.
Z drugiej strony, pyłek kwiatowy może być źródłem alergii. Osoby z alergiami sezonowymi lub astmą mogą doświadczać reakcji alergicznych na pyłki kwiatowe. Objawy alergii mogą obejmować kichanie, swędzenie nosa i gardła, kaszel, trudności w oddychaniu, zaczerwienienie i swędzenie oczu oraz wysypkę skórną. Dlatego osoby z alergią na pyłki powinny unikać miejsc, gdzie występuje duża ilość pyłku, a w razie potrzeby stosować leki przeciwalergiczne.
Warto również zauważyć, że niektóre gatunki pyłków, zwłaszcza pyłki drzew, mogą być bardziej alergogenne niż inne. Na przykład, pyłki drzew liściastych zwykle wywołują mniej reakcji alergicznych niż pyłki drzew iglastych.
